さんに行ってきましたJR芦屋の南側 徒歩 数分
入り口がちょっとわかりにくい隠れ家的な雰囲気を醸し出し 中は比較的広く 隅々にまでお洒落な造り
お料理は
一部ですが
コーンスープに コーヒーのジュレが味の深みを増してくれ 数口 いただいた後 コーヒーアイスを中に入れ 苦味がコーンの甘みを際立たせて 新しい味わいに感動
スープを頂いた後 グラスを右によけ
生のえのき茸にポップコーン きゅうりと揚げた鮎が入っており 何とも面白い
鯛のソースがグレーで ココナッツミルクの味わいに
様々な深みが加わり お魚のソースがとにかく
美味しすぎて また味わいた〜〜い
次はディナーで お邪魔してみたいお店です