ビストロ ラ.クニさんで 腹ごしらえを

娘と二人で タンシチューを注文
写真を撮り忘れ頂いてしまいました



二枚の大きなタンが 重なり
上と下とでは部位が違うので 食感が違い食べ飽きない工夫が
上のタンはナイフがいらないくらいトロトロ 下のタンは歯ごたえがありモチモチ
正直 タンはあまり好きではないのですが 娘の注文につられて同じものを 言ってしまう 優柔不断ぶりですが ペロリと頂きました
上のタンはナイフがいらないくらいトロトロ 下のタンは歯ごたえがありモチモチ
正直 タンはあまり好きではないのですが 娘の注文につられて同じものを 言ってしまう 優柔不断ぶりですが ペロリと頂きました
数日前に このお店で友人と食事をして 違うものが食べたかっただけなんです
パスタやオムライスもあるみたいです

お店の名物はフレンチトースト



娘と神戸オークラのフレンチトーストが美味しいと話していると オーナーシェフが
東京のオークラで働いていらしたとか
フレンチトーストの奥の深さを教えて頂きました
お店のフレンチトーストはなんでも ドンクにフレンチトースト用のフランスパンを焼いてもらっているというこだわり方





