こんにちは
ここ数日カラッとしたお天気が続いてますね
洗濯物も乾きやすいのでありがたいです
昨日11月最後の
BIJOGI BASEプチマルシェ終了しました
今回のマルシェは初めて9台のキッチンカーが
参加となりました
キッチンカー開業を目指す
チャレンジキッチンカーの出店も
ゆきやなぎさん
今は全く異業種のお仕事をされている2人
料理はお2人とも昔から大好きで
1人でも多くの人に自分の作った料理を
食べて欲しいという志しを持たれていて
キッチンカーを始めたいそうです
ローストビーフ寿司
肉肉しくてお肉の旨みが口の中いっぱいに
広がります
豚の角煮丼
お肉ゴロゴロ、柔らかな食感と甘めの味付けが
ごはんにベストマッチ
クオリティ高い料理に驚きでした
カフェあんさんぶるさん
9月開業したカフェあんさんぶるさんですが自家製竹炭バンズを使った竹炭バーガーを販売
新メニューワカモレドッグ🥑
アボカドベースのソースが竹炭バンズと
ぷりぷりジューシーソーセージによく合います
芸人キッチンカー★オジサカキッチンさん
キューバサンドが来るたびに
グレードアップされていて
めちゃくちゃ美味しかったです
バルーンパフォーマンスもあったりと
お子さまにも大変喜んでいただきました
キッチンカー開業をご検討されている方の
ご来場も多かったです
出店キッチンカーオーナー様と直接対話や
車内の見学もできるので、開業前の方にとっては
おすすめの機会でもあります
今回もたくさんの方にご来場いただきまして
ありがとうございました
次回開催は12月8日(日)です
Beestage HP