こんにちは
今日はもう少し良い天気になるかなと思いましたがちょっぴり
肌寒く雨も降ったり止んだりの天気です
新型コロナウイルスの影響で外出自粛を余儀なくされているこ
ともあり、いま外食業界は大きな打撃を受けています。
その中で密閉・密接・密集を避けたキッチンカービジネスに
参入する方が増加しています。
野外は風通しが良いので飛沫感染を予防しやすいという認識から
オープンエアのキッチンカーの需要が高くなっています。
各地で色々なイベントが中止になっていますが、イベント出店では
なくオフィス街やスーパーマーケット、公園などキッチンカーが
通常出店できる場所は沢山あります。たとえ決めた出店場所で自身の
思うような売上げにならなくてもまた出店先を変えられるという
固定店舗ではできないのがメリットの一つです
〜・キッチンカー探しをしている方へ新規製作のキッチンカーを
ご紹介・〜
平成２６年 日産 NT100クリッパー DX
ピンク×ホワイトの2色使いの可愛いらしいキッチンカーです🚛
軽トラックベースに調理販売できるボックスを載せている
タイプで立って作業もできるので当社でも大変人気があります
後方に扉がついていて立って出入りできます
片側に販売口を設けていて窓もついてます。ホコリや虫の侵入を防ぐこと
ができるので食品を扱う場合は衛生面でも◎
※保健所によっては窓が付いているのが必須のところもあります
ちょっとした物が置ける折りたたみ式のカウンターも
付いてます🙌メニューボードを置いたりお洒落な小物を置いたり
するのもいいですね
♪
室内には大きめなシンク2個設置🚰
手を洗う用と食材などを洗う用です
そしてこのキッチンカーには換気扇も付いてます
“換気の良い構造であること“が保健所がチェックする中で
大前提にあります☝️
最初から換気扇が付いてるのは嬉しいポイントです(ﾟ艸`,,○)
充実装備のコチラのキッチンカーに少しでもご興味ある方は
お気軽に実車をご覧にご来店下さいね
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ビーステージ早瀬店
埼玉県戸田市早瀬1-15-9
TEL：048-449-8320
FAX：048-449-8325
営業時間：10:00～20:00
定休日：年中無休
ビーステージ美女木店
埼玉県戸田市美女木2丁目27-34
TEL：048-449-7033
FAX：048-449-6116
営業時間：10:00～19:00
定休日：年中無休