夫が会食の夜は麻辣湯チャンス！
七宝麻辣湯へ凸だ！！！
平日の夜は女性のおひとりさまが多めで、私もひとりでも並びやすい。
明らかにみなさん会社帰りな感じ。
トッピングは控えめに！ と思っていても、気がつくとモリモリしちゃうのよね。
この日は、
豚肉
黒キクラゲ
白キクラゲ
舞茸
ベビーコーン
うずらのたまご
湯葉
軟骨入り肉団子
カニ団子
を入れました。
この夜もトッピング控えめを意識したにもかかわらず1,600円を超え。
好きな物を好きなだけ入れていたら、軽く4,000円を超えるのではなかろうか。
春雨は大好きな幅広タイプの太帯春雨。
歯応えがあって美味しいのよね。
で、やっぱり理解に苦しむブンモジャ。
私にはフワフワモチモチすぎる。
トッポッキみたいに、もう少し食感がしっかりしている方が私の好み。
後半は黒酢を投入してスープまで全て平らげる。
やはりお酢は無くてはならぬ存在。
隣に座ったおひとりさま女性が、スープを飲んだ瞬間に咳が止まらなくなって気の毒だった。
で、咳がおさまると食べ始めるが、またすぐに咳。
彼女は何辛にしたのかな？
スパイスのチカラってスゴイ。
ほんの一口のスープでむせてしまうんだから。
トムヤムスープに変更もできるので、今度は中華麺に変えて食べてみようと思う。