みなさんたけのこ芋って知ってる？
毎年うちは植えてないのに収穫できてます(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ ラッキー
葉っぱはこんな感じ！
クワズイモとか水芋っぽい葉っぱ！
ってか何でたけのこ芋と呼ばれるのか
それは芋を見たらわかります。
それがこれ！
ねっタケノコっぽいでしょ (｡-`∀･)bﾞ
芋掘って洗って…
この時ゴム手袋しないと相当痒くなります。
お気をつけて！
茎のところ斜めに切って
皮むいて…
めちゃ大変だった！
そんでもって下茹で (｡-`∀･)bﾞ
そして…
気付いたらもう煮物になってました
(⌯˃̶᷄ ꈊ˂̶᷄ ૢ)ꋧ
ママさばけとる！
ホックホクで美味しい！
なんかクリっぽい甘さがあるなぁ～
みなさんも見つけたら食べてみて下さい。
残りは冷凍保存 (｡-`∀･)bﾞ