#ぬか床 が水っぽくなったので干し椎茸と昆布をいれていました..今まで水とり器を使っ... この投稿をInstagramで見る #ぬか床 が水っぽくなったので 干し椎茸と昆布をいれていました .. 今まで水とり器を使っていたのだけど その水分は旨味らしく 捨てちゃうのもったいないな… というわけで、乾物に吸わせる作戦👍 .. しばらく入れておくのもアリみたい ただ、この度は取り出して、みじん切りでストック‼️ .. そしてある日、炒飯にこっそり入れてみました .. 『なんかいつもより美味しいね』って👀5歳 .. 椎茸たち、いい仕事してるのかな🍄 わーい🙌 .. .. #ぬか漬け #干し椎茸のぬか漬け #昆布のぬか漬け #急いでお昼ごはん アロマ&ネイル@Be Cure(@rei_be_cure)がシェアした投稿 - 2020年Jul月22日pm3時32分PDT
