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冬なのに冷たい料理■
Appetizer Fried Cheese with Marinara Sauce Oysters with Sauterne Ice
First Course Foie Gras Mousse Praline on Rose Champagne Gelee
Intermezzo Duck Prosciutto Salad
Main Course Fish of the Day on Orzo Pasta in a Saffron Sauce
Dessert White Chocolate Mousse
