うっどん

私は麺類の中ではたぶんウドンが一番好きなんだろうと思う。

ウドン・ド・ヤマダのソフト麺からバリカタの名古屋のうどんまで

なんでも食べる。

お蕎麦もいいが、あれは美味い不味いが極端だったりして

不味いそばなんて食べたくない。

ウドンはある意味マズ目でもなんとかなっちゃうところがいいのかもしれません。



知り合いの人に「あそこの店に肉汁うどんがあった、美味しかった」

と聞いて旦那と車で出かけたのはかれこれ3週間ほど前だったか。

言われた所に確かにうどん屋があり、ワクワク期待して店内に入って

「え？」

と思った。

なんか昔からのフツーーーーーーーのうどん屋さん。

旦那と二人（チョット違うんじゃ・・・・・）と目と目で合図したが

モウ席に座ったし後の祭りよ

おしながきにも肉汁ウドンが無いし・・・・・

あっ！でも壁に西田トシユキご来店時の写真がある、もしかして本当にココは美味いのか？



普通のウドンを注文。



絶対にこの店ぢゃない！！！！！！



がっくりしてお店を出て、

車でその店があった先を進んでいくとナントそこに別のうどん屋が！！！

その先にも！！！



つまりその道には、並んで３軒うどん屋が合ったのである。

家に帰り、紹介してくれた人に聞いたところ真ん中のうどん屋であった



ということで本日再チャレンジ

その前に生麺を紹介者からお土産で貰って家で茹でて食べていたので

美味さは分かっていた。

肉汁うどん～～～～～

とおもってワクワクしていたのですが、なんとお店で出される物が麺が茹ですぎ

がっくしである

物凄く混んでいて並んで入ったのになんてこったよ

平日に生麺だけ買って、家で茹でた方がよさそうです。

肉汁は上手に出来ないけど・・・・・



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