どうも!
広尾ウォーカーの姫です。
 
先日、また近所の焼肉店『beef by KOH(ビーフ バイ コウ)』に行ってきました。
 
お店については、昔行った姫ブロ記事をご参照ください(*'▽')

https://ameblo.jp/becomeprincess1013/entry-12317845417.html

 
オープン当初からちょくちょく来ているこちら。
今回は、いつも頼んでいるメニュープラスアルファで愉しみました。
 
bサラダ
 
まずは、ローストビーフのシーザーサラダから。
こちらのローストビーフは、しっとり柔らかくて旨みがあり、
大好きなんです。
濃厚なシーザーサラダドレッシングにも合うんですの。
「元祖★宝石箱(ローストビーフ&ウニ重)」という
インスタ映えしそうな〆も人気があるのですが、
bサラダも魅力的です。
 
厚切りタン塩
 
厚さがありながらも歯切れがよく、
食感を楽しめました。
 
赤身3種盛
 
ゴージャス♪
希少な田村牛の部位を堪能!
比較的細やかな肉質で旨味がぎゅっとしていました。
 
ケイジャンハンバーグ
 
ケジャンじゃないよ。ケイジャンだよっ。
ジューシーなお肉にピリ辛テイストでした。
ワイルドなハンバーグに
うずらの卵がちょこんと置き、可愛い演出に思えました。
 
スンドゥブチゲ
 
1月からの新商品をオーダー!
焼肉だけでなくこちらのスープも優れモノなのです。
そこに新たに加わったのがスンドゥブチゲ!
アサリなどの魚介ではなく、
ホルモン入りで、お肉屋さんならではの逸品!
なめらかな舌触りの豆腐が丸ごと入っていて、
コリッとしたホルモンが食感のアクセントに。
旨辛スープに豆味噌のコクがありました。

昼・夜オーダーできるからまた通っちゃうぞ~。
 
広尾にて スープも行けている 好印象 ~姫心の俳句より~
 
▼店舗情報 beef by KOH (ビーフ バイ コウ) ▼
所在地:東京都渋谷区広尾5-3-12 田口ビル 2F
TEL:050-5594-3007