本日は1名
本日は1名の日本人の方が来られます。
ピックアップは利用せずにご自身で来られるということですので、すでにフィリピン入りしているはずですので、本日の夕方には学校到着予定です。
来月からは夏休みも始まりますので、夏休みの留学をご検討のみなさん、留学準備はお早めに！！
ピックアップは利用せずにご自身で来られるということですので、すでにフィリピン入りしているはずですので、本日の夕方には学校到着予定です。
来月からは夏休みも始まりますので、夏休みの留学をご検討のみなさん、留学準備はお早めに！！
本日はキッチン
こんにちは。
本日は朝起きてからキッチンに行っていました。
昨日も生徒さんとお話をしていて、食事についてのリクエストなどを何件かいただいたので。
食事の内容を充実させたいと思っているのはず～っとトライをしていて、現在フィリピンの学校の料理としてはかなり良いところまで来ていると思っているのですが、日本からみなさんが来られるわけなので、基準はやはり日本になりますよね。
BECIには世界中を旅されてから来られる方やワーキングホリデーで海外から来られる方も多く、その方たちからは料理についてはお褒めの言葉をいただくことがあるのですが、やはり日本の基準でできるところまでやりたいですよね。
まずは、ご飯の炊き方。
ご飯の炊き方の試行錯誤はいろいろやってきているのだけど、炊きあがりの出来が不安定というアドバイスをいただいたので、新しい機材の購入を検討中。
そして、味付け。
ついては基本的に韓国人と日本人のどちらも食べられるものを出さなければいけないので一番の試行錯誤の点。
日本人に合わせると韓国人は食べられなくなり、韓国人に合わせると日本人が食べられなくなってしまう。。。。。以前は韓国人に合わせた味付けだったので、日本人が辛さゆえ食べられないという問題があったのですが、今は日本人よりなので韓国人からは物足りないのだと思います。
それ専用の人材を雇ってやっていくのは簡単なことですが、その分、留学費用に上乗せをしないといけないので、出来るだけリーズナブルにすばらしいフィリピン留学を体験できるようそれだけは避けたいと思っているので、オーナーも試行錯誤をしています。
生徒のみなさんも、リクエスト等ありましたらオーナーにも私の方からもリクエストをお出ししますのでお知らせください！！！！
今回日本から運んできた「かつおだし」
本日は朝起きてからキッチンに行っていました。
昨日も生徒さんとお話をしていて、食事についてのリクエストなどを何件かいただいたので。
食事の内容を充実させたいと思っているのはず～っとトライをしていて、現在フィリピンの学校の料理としてはかなり良いところまで来ていると思っているのですが、日本からみなさんが来られるわけなので、基準はやはり日本になりますよね。
BECIには世界中を旅されてから来られる方やワーキングホリデーで海外から来られる方も多く、その方たちからは料理についてはお褒めの言葉をいただくことがあるのですが、やはり日本の基準でできるところまでやりたいですよね。
まずは、ご飯の炊き方。
ご飯の炊き方の試行錯誤はいろいろやってきているのだけど、炊きあがりの出来が不安定というアドバイスをいただいたので、新しい機材の購入を検討中。
そして、味付け。
ついては基本的に韓国人と日本人のどちらも食べられるものを出さなければいけないので一番の試行錯誤の点。
日本人に合わせると韓国人は食べられなくなり、韓国人に合わせると日本人が食べられなくなってしまう。。。。。以前は韓国人に合わせた味付けだったので、日本人が辛さゆえ食べられないという問題があったのですが、今は日本人よりなので韓国人からは物足りないのだと思います。
それ専用の人材を雇ってやっていくのは簡単なことですが、その分、留学費用に上乗せをしないといけないので、出来るだけリーズナブルにすばらしいフィリピン留学を体験できるようそれだけは避けたいと思っているので、オーナーも試行錯誤をしています。
生徒のみなさんも、リクエスト等ありましたらオーナーにも私の方からもリクエストをお出ししますのでお知らせください！！！！
今回日本から運んできた「かつおだし」
食事改善進行中！！
食事は1日3食提供をしておりますが、できるだけ可能な範囲でおいしいものを提供できるように試行錯誤をしています。
＜6月8日の夕食＞
おかずに出た鶏肉とイカのキムチ炒めの生姜風味はおいしかったです＾＾
スープはうどんスープ、揚げだし豆腐と韓国のり、そしてチョコレートケーキ。
＜6月9日のディナー＞
カレーでした＾＾
カレーの他にあるおかずは韓国風酢豚の”タンスユ”
これもおいしいです
今回はいろいろと生徒のみなさんに食事についてのリクエストなどを伺いました。
ご希望通りのものを提供できるように頑張っていきたいと思います！！！
＜6月8日の夕食＞
おかずに出た鶏肉とイカのキムチ炒めの生姜風味はおいしかったです＾＾
スープはうどんスープ、揚げだし豆腐と韓国のり、そしてチョコレートケーキ。
＜6月9日のディナー＞
カレーでした＾＾
カレーの他にあるおかずは韓国風酢豚の”タンスユ”
これもおいしいです
今回はいろいろと生徒のみなさんに食事についてのリクエストなどを伺いました。
ご希望通りのものを提供できるように頑張っていきたいと思います！！！
良い天気！！
朝起きて窓を開けると、、、、
良い天気！！！！
深呼吸したくなるくらい気持ちの良い天気です！！！
最近、質問で多いのが「雨期は雨ばかりで大変じゃないですか？？」「ずうっと雨ばかりで・・・・」みたいな質問が多いです。
なぜ、みんながみんなそんな心配をするのでしょう・・・
多分、バギオとかフィリピンをよく知らない人とかが話している間違って偏った情報・・・・・・
もちろん、雨ばかりの時もあるけど、雨期の間ずうっとじゃなくて、台風の時です。（日本でも経験があると思いますが、台風が来たらずっと雨ですね。これはフィリピン全土一緒です。）
雨期の間、基本的な天気サイクルは、朝～昼→快晴、昼→曇り、夕方→にわか雨、夜から深夜→晴れ
このような感じです。
バギオの素晴らしさは、フィリピン人は良く知っているので、日本にいるフィリピン人に聞いたらおそらく高確率で素晴らしいところって言うと思います。
そもそも、そうじゃなければフィリピン人が選ぶハネムーンの代表的な場所の一つにはなりませんからね。
フィリピン留学をお考えのみなさんも、バギオを知らずにフィリピン留学を終えるのは非常にもったいないと思いますので、是非、バギオも検討してみてはいかがでしょうか。
ちなみに、バギオはフィリピン大学・バギオ大学・セントルイス大学・コルディレラ大学などの大学、士官学校、高校や小中学校、インターナショナルスクールなど多くの学校があるフィリピン随一の教育文化都市ですので、町の中には学生や若者が多く非常に活気があります。
しかも、大統領専用邸宅などがあり、治安もフィリピンの中でも最も安全な都市として有名ですので、バギオでの生活を経験した後に、マニラなどでバギオ通りに生活をしないように注意をする程です。（※バギオのタクシーなどは高額請求（いわゆるぼったくり）など無いのも生活しやすい大きな利点でしょう）
年間を通してエアコンを必要としないフィリピン唯一の高原都市、バギオにてあなたの英語力を向上させてみてはいかがでしょうか？
良い天気！！！！
深呼吸したくなるくらい気持ちの良い天気です！！！
最近、質問で多いのが「雨期は雨ばかりで大変じゃないですか？？」「ずうっと雨ばかりで・・・・」みたいな質問が多いです。
なぜ、みんながみんなそんな心配をするのでしょう・・・
多分、バギオとかフィリピンをよく知らない人とかが話している間違って偏った情報・・・・・・
もちろん、雨ばかりの時もあるけど、雨期の間ずうっとじゃなくて、台風の時です。（日本でも経験があると思いますが、台風が来たらずっと雨ですね。これはフィリピン全土一緒です。）
雨期の間、基本的な天気サイクルは、朝～昼→快晴、昼→曇り、夕方→にわか雨、夜から深夜→晴れ
このような感じです。
バギオの素晴らしさは、フィリピン人は良く知っているので、日本にいるフィリピン人に聞いたらおそらく高確率で素晴らしいところって言うと思います。
そもそも、そうじゃなければフィリピン人が選ぶハネムーンの代表的な場所の一つにはなりませんからね。
フィリピン留学をお考えのみなさんも、バギオを知らずにフィリピン留学を終えるのは非常にもったいないと思いますので、是非、バギオも検討してみてはいかがでしょうか。
ちなみに、バギオはフィリピン大学・バギオ大学・セントルイス大学・コルディレラ大学などの大学、士官学校、高校や小中学校、インターナショナルスクールなど多くの学校があるフィリピン随一の教育文化都市ですので、町の中には学生や若者が多く非常に活気があります。
しかも、大統領専用邸宅などがあり、治安もフィリピンの中でも最も安全な都市として有名ですので、バギオでの生活を経験した後に、マニラなどでバギオ通りに生活をしないように注意をする程です。（※バギオのタクシーなどは高額請求（いわゆるぼったくり）など無いのも生活しやすい大きな利点でしょう）
年間を通してエアコンを必要としないフィリピン唯一の高原都市、バギオにてあなたの英語力を向上させてみてはいかがでしょうか？
4時間30分
こんにちは、現在バギオからブログをアップしております。
昨日はデルタ航空の18：40成田発に乗りまして、22：25に無事にマニラ到着しました。
その後、マニラのバスターミナルからバスに乗るわけですが、チケットブースにて23：45のデラックスバス（3列リクライニング・バギオまでノンストップ）を購入したかったのですが、売り切れでしたので、1:15AMのチケットを購入しました。
1:15のチケットを買ったものの、23：45のバスは一見空席があったのでウエイティングレーンに並んでいると、無事にそちらに乗れました！！
ちょうど0時ごろにマニラを出発して、バギオに4:30に到着をいたしました。
マニラ市内が空いていたので4時間30分で到着です。
4時間30分のバス旅でしたが、寝ていたらあっという間に到着ということでグリーンバレー到着です。
昨日はデルタ航空の18：40成田発に乗りまして、22：25に無事にマニラ到着しました。
その後、マニラのバスターミナルからバスに乗るわけですが、チケットブースにて23：45のデラックスバス（3列リクライニング・バギオまでノンストップ）を購入したかったのですが、売り切れでしたので、1:15AMのチケットを購入しました。
1:15のチケットを買ったものの、23：45のバスは一見空席があったのでウエイティングレーンに並んでいると、無事にそちらに乗れました！！
ちょうど0時ごろにマニラを出発して、バギオに4:30に到着をいたしました。
マニラ市内が空いていたので4時間30分で到着です。
4時間30分のバス旅でしたが、寝ていたらあっという間に到着ということでグリーンバレー到着です。
フィリピンへ
現在成田空港におります！！
先週ブログに書きましたが、あのあとチケットを検索したところすぐにチケットがありましたが、数時間購入をせずにいたら、満席になってしまいました（涙）
しかし！！
本日、マイレージを使ってフィリピンへのチケットをゲットしましたので、本日より無事に現地視察に行くことになりました。
今回も日本から数キロの料理用のダシを購入して持っていきますので、キッチンなどで目を光らせたいと思います。
先週ブログに書きましたが、あのあとチケットを検索したところすぐにチケットがありましたが、数時間購入をせずにいたら、満席になってしまいました（涙）
しかし！！
本日、マイレージを使ってフィリピンへのチケットをゲットしましたので、本日より無事に現地視察に行くことになりました。
今回も日本から数キロの料理用のダシを購入して持っていきますので、キッチンなどで目を光らせたいと思います。
4名こられます
こんにちは、今週は新しい日本人の生徒さん、4名来られます。
4名中2名は昨日のセブパシフィック航空を利用されて夜にマニラ着で、無事にBECIに今朝到着されたと現地スタッフから確認をいたしました。
その他の2名はフィリピン航空で１３：１０着。
私もチケット次第ですが来週渡航を予定しています。
今回は現地にて現地日本人スタッフのブログの開設など打ち合わせをしたりもして、現地スタッフのブログも近々オープンしたいと思います。
4名中2名は昨日のセブパシフィック航空を利用されて夜にマニラ着で、無事にBECIに今朝到着されたと現地スタッフから確認をいたしました。
その他の2名はフィリピン航空で１３：１０着。
私もチケット次第ですが来週渡航を予定しています。
今回は現地にて現地日本人スタッフのブログの開設など打ち合わせをしたりもして、現地スタッフのブログも近々オープンしたいと思います。
バギオのカフェ
バギオで意外とみんながハマる時間。。。
それは、、、、
カフェでの勉強（＾＾）b
土日のお休みの時にも、すぐに遊びに行かずに勉強をするっていう人が多くいるのもBECIの生徒さんならでは。
当校、無理やり学校で管理せずに自習性を重んじている校風なので、勉強に取り組むと決心された生徒さんたちはみなさん良く勉強しますね。
そんな生徒さんたちも気分転換に環境を変えたりして勉強をされています。
その中でもセッションロードにある、人気のカフェ「G○○○○」。
BECIにお越しの生徒さんは多くの生徒さんが利用するんじゃないでしょうか？
人気のカフェで私もバギオに行くと自然にこのカフェに足が向いてしまします。
ここで、インターネットをしたり（バギオの喫茶店やカフェはwifi完備している店が多く、ここもそうで利用は無料。）、食事を取ったり（オーナーが欧米人なので食事もしっかりとしたものが出てきます）、街ゆく人を眺めていたり・・・・
バギオにはおしゃれなカフェがいろいろとあって、お気に入りのカフェを見つけるのも楽しみの一つです。
他にもきれいなカフェがあるので、ちょくちょく紹介していきたいと思います。
ちなみに、現在現地日本人スタッフのブログを作ってます。
記事は書き始めていますが、近々ホームページにもリンク貼りますので、お楽しみに！！
それは、、、、
カフェでの勉強（＾＾）b
土日のお休みの時にも、すぐに遊びに行かずに勉強をするっていう人が多くいるのもBECIの生徒さんならでは。
当校、無理やり学校で管理せずに自習性を重んじている校風なので、勉強に取り組むと決心された生徒さんたちはみなさん良く勉強しますね。
そんな生徒さんたちも気分転換に環境を変えたりして勉強をされています。
その中でもセッションロードにある、人気のカフェ「G○○○○」。
BECIにお越しの生徒さんは多くの生徒さんが利用するんじゃないでしょうか？
人気のカフェで私もバギオに行くと自然にこのカフェに足が向いてしまします。
ここで、インターネットをしたり（バギオの喫茶店やカフェはwifi完備している店が多く、ここもそうで利用は無料。）、食事を取ったり（オーナーが欧米人なので食事もしっかりとしたものが出てきます）、街ゆく人を眺めていたり・・・・
バギオにはおしゃれなカフェがいろいろとあって、お気に入りのカフェを見つけるのも楽しみの一つです。
他にもきれいなカフェがあるので、ちょくちょく紹介していきたいと思います。
ちなみに、現在現地日本人スタッフのブログを作ってます。
記事は書き始めていますが、近々ホームページにもリンク貼りますので、お楽しみに！！
本日は2名
こんにちは
本日は日本から2名の生徒さんがいらっしゃいます。
どちらもフィリピン航空を利用されてこられますが、成田と関空からそれぞれ来られます。
すでにどちらも無事に出発済みになっていたので、大きな遅延もなくスムーズに現地まで行けそうです。
本日は到着がほぼ同時刻ですので、お二人を空港でピックアップしてご一緒にバギオまで向かっていただきます。
本日中にはBECIに到着されると思いますので、到着を確認して安心して今日はゆっくり寝たいと思います（笑）
本日は日本から2名の生徒さんがいらっしゃいます。
どちらもフィリピン航空を利用されてこられますが、成田と関空からそれぞれ来られます。
すでにどちらも無事に出発済みになっていたので、大きな遅延もなくスムーズに現地まで行けそうです。
本日は到着がほぼ同時刻ですので、お二人を空港でピックアップしてご一緒にバギオまで向かっていただきます。
本日中にはBECIに到着されると思いますので、到着を確認して安心して今日はゆっくり寝たいと思います（笑）
フィリピンへの飛行機
フィリピンへは日本からもいろいろな航空会社が就航しています。
フィリピンですので、もちろんフィリピン航空（成田、関空、名古屋、福岡からそれぞれ直行便でマニラへ）。
日系のJALも直行便で成田からマニラ。
アジア系だとインチョン経由の大韓航空や台北経由の中華航空、香港経由のキャセイパシフィックなど。
アメリカ系のデルタ航空（元ノースウエスト航空）が成田と名古屋から直行便です。
最近では、フィリピンの格安航空会社のセブパシフィックが関空から直行便が出ていて、こちらも非常に人気ですね。
各社、フィリピンへの乗り入れを積極的にして、大韓航空などは以前から最新機材を投入しています。
フィリピン航空も先日乗った印象ですが、新しい機材を投入しているようでした。
ボーイング社の７７７、いわゆるトリプルセブンです。
きれいな機内で、大きくて使い勝手の良いパーソナルテレビがついていました。
フィリピンまで約4時間前後ですが、映画やテレビプログラム、オーディオプログラムが満載で非常に快適に過ごすことができますね。
機内食もフィリピン料理の「カレカレ」が選べたり（時期により変わると思います）とフィリピン色がいっぱいです。
日本－フィリピンは各社、これから力を入れるであろう路線なのでますます楽しみになります。
日本就航が噂されているマレーシアの格安航空会社のエアアジア。
これが入ってくるとまたフィリピンへの距離が近くなりますね。
さて次回はどこの航空会社を利用してみましょうか＾＾
フィリピンですので、もちろんフィリピン航空（成田、関空、名古屋、福岡からそれぞれ直行便でマニラへ）。
日系のJALも直行便で成田からマニラ。
アジア系だとインチョン経由の大韓航空や台北経由の中華航空、香港経由のキャセイパシフィックなど。
アメリカ系のデルタ航空（元ノースウエスト航空）が成田と名古屋から直行便です。
最近では、フィリピンの格安航空会社のセブパシフィックが関空から直行便が出ていて、こちらも非常に人気ですね。
各社、フィリピンへの乗り入れを積極的にして、大韓航空などは以前から最新機材を投入しています。
フィリピン航空も先日乗った印象ですが、新しい機材を投入しているようでした。
ボーイング社の７７７、いわゆるトリプルセブンです。
きれいな機内で、大きくて使い勝手の良いパーソナルテレビがついていました。
フィリピンまで約4時間前後ですが、映画やテレビプログラム、オーディオプログラムが満載で非常に快適に過ごすことができますね。
機内食もフィリピン料理の「カレカレ」が選べたり（時期により変わると思います）とフィリピン色がいっぱいです。
日本－フィリピンは各社、これから力を入れるであろう路線なのでますます楽しみになります。
日本就航が噂されているマレーシアの格安航空会社のエアアジア。
これが入ってくるとまたフィリピンへの距離が近くなりますね。
さて次回はどこの航空会社を利用してみましょうか＾＾