バギオの会員制日本食レストラン

バギオには日本食店が何店かありますが、その中でも普通には入れない「浜田」の紹介です。

ここはバギオ・カントリークラブ内にあり、会員はフィリピン大統領、政治家、財界人、バギオの名士たちなどフィリピンでは名だたる人しかいませんのでこの中に入ることはなかなかチャンスがありません。

縁あって、何度も中にお邪魔させていただいていますが、中にはフィリピンの「ベストレストラン」に何度も輝いている日本食料理店があります。

非常に落ち着いた外観で来る人を優しく出迎えます

店内もともて上品

カウンターなんてあり、中には板前さんもいます

しっかり寿司を握ってくれてこんな感じのお寿司が食べられます

フィリピンにいることを忘れてしまうような素晴らしいレストランです。