こんばんは
椿展が終わって、ひと段落
と思っていたけど、今はラマザン（断食月）真っ只中！！
イフタル時間（断食後の食事）がせまってくると、なんだかソワソワ。
気が気じゃない～～！
（時間までに食事の準備がしっかりそろってないといけないので、緊張する～。）
そんな中、ソワソワしなくていい、お呼ばれイフタル大会
絶賛進行中ｗ
この日は、義理の姉宅でイフタル
お料理上手な義姉は、いつもアレンジをかけたお料理を出してくれます。
今回は、メルジメッキチョルバス（レンズ豆のスープ）に、ニンニクを入れてみたって！！
味見させてもらった時には、うん！？う～ん・・・
なんとも・・・・。
だったけど、スパイスとオイルのソースをかけた途端、絶妙なお味に
さすが！！
メインは、
・マッシュポテトとキョフテ（トルコのミニハンバーグ）のオーブン焼き
・きのこのバターソテー
・ピラフ
デザートは、マグノリア。
ミルクババロアのような甘さ控えめのスウィーツで、旬のイチゴがたっぷり
イチゴの酸味がまたいいんです。
大好きなデザートなので、お腹いっぱいだったけど、しっかり食べました
そして、今日もお呼ばれイフタル予定
ソワソワしなくて済む～～！
ありがたや～
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