こんにちは
今日のイスタンブールのお天気は、昨日に引き続き、曇り![]()
肌寒いし、ちょっぴりどんよりなお天気です。
お買い物に行きたいんだけど、大黒柱さん、またまたガレージでなにやらゴニョゴニョしていらっさるので、待ってる間に、ブログ記事書いちゃいます
昨日、土曜日は、イスラム教徒にとって特別な日、Kandil(カンディル)でした。
(過去の記事も、よかったらどうぞ^^
・本日はカンディル^^この日に食べるカンディルスミディは、こんな風に売られています! )
年配の方のお宅にご挨拶に行ったり、離れていてご挨拶に行けない人には、電話をしたり、メッセージを送りあったり。
特別な日を、みんなで分かち合うんだけれど、この日にした願いごとは、必ず叶う!ともいわれていて、私も眠い目をこすりながら、両親の健康をお願いしました
このカンディル!お願い事や、ご挨拶周りの他にも特別なものがあって、それがこれ!
Kandil simidi(カンディル スミディ)
パッケージ賞な小さな箱を開けると、
中にはギッシリ!!
手のひらサイズの塩味のクッキーが入っています。
街角で売っている、輪のカタチをしたパン、スミットと同じルックスだけど、こちらはクッキーなので、食感もお味も違います。
ゴマつきと、çörek otu(チョレッキ オトゥ ブラッククミン)つきの2種類が定番!
さっくり、ホロっと崩れる塩味クッキー!
カンディルだけの限定クッキー(常時売っているお店もあるけどねw)なので、見つけられたら是非!試して見て下さい^^
次回のカンディルは、7月1日。
パン屋さんや、ケーキ屋さん、マーケットなどで、たくさんの箱が並べられるので、きっとすぐ見つかると思います![]()
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