こんにちは~ ![]()
週の始まり、みなさんいかがお過ごしですか~??^^
私は、今日もピラティス終えて、気持ちのいいスタートを切りました~♪
だけどこちら、トルコ・イスタンブールは、今日はちょっと曇り空・・・・。
でも、もう夏だよ~~~!!
お家の中でも、半そでで大丈夫になって来ました![]()
(私たちのお家、夏でも涼しいのよ~!!)
昨日なんて、太陽がとっても元気で、いいお天気で、ノースリーブでもよかったくらい^^
(まあ、外でノースリが着られれば・・・の話なんだけどね~・・・・・。)
そんな中、久しぶりのお出かけで~年に一度の「ピクニック」に、出かけて来ました~![]()
これね~イスタンブールに住んでいる同じ田舎出身の人たちが集まって、それぞれ好きなように過ごす一日なんだけど、「ピクニック」と言うよりは、庶民的な「フェスティバル」な感じでした~![]()
ピラフが配られたり、ステージが組まれていて生演奏があったり、アイスクリームや置物なんかの屋台も出てたりね~^^
トルコの人たちは、ピクニック慣れしてるので、カーペットを持って来て屋外のお家みたいにしてたり、チャイセットを持ってきてチャイを入れて飲んだり、バーべQをやってみたり~!!
子供たちは、サッカーやバレーボール、凧揚げをしてたり、縄跳びをしてたり~ホントそれぞれ好きなように、好きな時間の過ごし方をしていて、みんな楽しそうでしたよ~
日本だと、何日間にもわたる音楽のフェスなんかで見られるような光景ね^^
ただ、アルコール類はないけど~(笑)
(イスラム教徒のみなさんなので、公の場で昼まっからはやはり無理だわね・・・。)
このイベント、毎年恒例なんだけど、実は私・・・・参加するの、今回が初めてだったの~~!!
毎年、何らかのトラブルやら~(笑)用事があって、私たち夫婦は、参加してなかったのね。
一番の理由は、外国人である私の事をまだ誰も知らないときに行ったらば~みんなからの注目を浴びすぎる!!!
質問攻めにされる!!!
だったんだけどね~(笑)
私より、ダンナさんがこういうのイヤらしくて、今回やっとのデビューでございました![]()
外でな~んにもしないで過ごす一日も楽しかったよ~!!!
夜は、お家に帰って来てから、みんなでバーベQもやったしね~!!
カメラが壊れてなかったら、たくさん写真を撮れる一日だったのに~これまた残念ね・・・・
で~今日も、ここからが本題ね~^^
*チャイダンルック*
トルコでは、どこの家庭にもあって、私もあまりにも普通に使っているので、ご紹介するのを忘れちゃってたくらいなんだけど~^^
これが無くては、トルコは語れない!!ってくらい、トルコの人々にとっては欠かせないものなのね![]()
それが、写真のチャイダンルック!!
チャイ専用のヤカンです![]()
一般家庭でよく使われているのは、写真のようなシンプルなタイプのもの^^
サイズや色、微妙なデザインの変化はあるけど、やっぱりこれが人気のようです
このチャイ専用のヤカン、2つのヤカンがセットになってるのは、見ればわかるよね~(笑)
では、これをどうやって使うのか~??
簡単に説明しますね![]()
まず、上のヤカンには紅茶の葉を・・・・下のヤカンには、お水を入れてコンロの上にセッティングします^^
火をつけて、下のヤカンのお水が沸騰したら、上の紅茶の葉の入ったヤカンに沸騰したお湯を入れます。
下のヤカンには、減った分だけのお水を加えて、また火にかけます。
上のヤカンの紅茶の葉が沈んで、香りが出てきて、下のヤカンのお水も沸騰したら、出来上がりです^^
チャイ用のグラスに上のヤカンから紅茶を入れ、それを下のヤカンのお湯で割って~召し上がれ~![]()
日本での紅茶の入れ方とは、全然違うでしょ!?
*お花!?のプリントのチャイヤカン*
定番は、シンプルなもの~と書いたんだけど、実はこんな乙女チックなチャイヤカンもあるんです^^
*ちょうちょのチャイヤカン*
紅茶をいれるのも楽しくなりそうな、ヤカンでしょ!?^^
*アンティーク風なチャイヤカン*
だ~け~ど~!!
私の欲しいのは、こんな感じの模様が入ったチャイヤカンなの~^^
今使ってるのは、結婚のお祝いとしていただいた定番のシンプルなもの。
いつかこれに買い換えたい!!!と、思ってはいるんだけど、どうせならあっちこっちで売られているものではなくて、ホントに古いものが欲しいのね~![]()
でも、こういうのって出会いでしょ~!?
なので、気長にノンビリ探すことにしています^^
(いつになることやら・・・・・笑)
このトルコのチャイヤカン、ちゃんと単体でも使えるように蓋が2つ付いてるので、トルコ風に使わなくても重宝すると思うの~![]()
トルコに来られて、お荷物少なければ是非どうぞ~^^
持って帰るとなると、意外とかさ張っちゃうからね~(笑)



