こんにちは
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？？＾＾
こちら、トルコ・イスタンブールは、只今１２時１２分。
今日のお天気サイコーです
春がまたやってきましたよ～！！！
これだけ、いいお天気だと、窓開け＆お洗濯も楽しいのね～
でね・・・昨日ね・・・・。
久しぶりに何処かに行く？？って、ダンナさんに聞いてみたんだけど、珍しく疲れていたみたいで結局お家にいました・・・・。
日曜日は、私もお休みの日なので＾＾ダンナさん同様、な～んにもしないの（笑）
お掃除やお洗濯、その他もろもろのお仕事（アクセサリーも作らないかも～＾＾）すべてお休み＾＾
だけど、食事だけは用意しないとなのね～
いくらお休みと言っても、お腹はお休みしてくれないからね～＾＾
で・・・・土曜日に用意しておいた「春巻き」をね～昨日、揚げました
＊トルコにあるもので作った、姫りんごオリジナル春巻き＊
揚げすぎちゃったところは、見ない方向でお願いします
春巻きっていうと～
＊豚肉
＊しいたけ
＊たけのこ
＊はるさめ
が、定番で入るよね～
でも・・・・これら「春巻きの４トップ」は、トルコではなかなか手に入りにくい！！！
なので～完全オリジナルで作ることにしました
だってね～せっかく買ってきた「ユフカ」が駄目になっちゃいそうだったのよ～～！！！
救出してあげねば！！と、いろいろ考えた結果「トルコで出来る春巻き」にしたのね＾＾
で～ないないだらけのトルコで、私が作った春巻きの中身とは～
＊牛ひき肉
＊にんじん
＊マッシュルーム
＊キャベツ
＊ねぎ
でした～
な～んにもかぶってないけどね～（笑）
それでも、美味しくできちゃったの～
上の写真は～半分に切って、ママンのところにもおすそ分け～の春巻きたち＾＾
（いつももらってばかりだしね♪）
トルコで、日本人女子による、中華料理！！
（ややこしい・・・・。）
トルコ人のママン＆パパンたちにも好評でした～
でも、感想はね～「トルコのボレッキに似てる！！」だって・・・・。
う～～ん・・・・「ご飯のおかず」って感覚では食べてもらえなかったようね・・・・。
まあいいっか！！＾＾
好評だったしね
ピラフじゃなく、白米も久しぶりに食べたし～私的には大満足～
日本だとふつ～うのおかずだけどね＾＾
