おはようございます
ただいま、9時30分。
トルコーイスタンブール。。。。昨日、夕焼けがキレイだったので、本日もきっといい天気です
(今は、まだ微妙な感じだけどね。。。。
)
ところで。。。少し前にご紹介したトルコ料理「焼きなすのトマト煮!?」を覚えていらっしゃいます??
(前記事は、こちらから。。。。http://ameblo.jp/bebis/entry-10407304105.html
)
茄子大好きなので、ひとりでも作っちゃうお料理ですが、たくさん作って余ってしまったら、こんな事も出来るんです
ジャーーーーン!!!!
玉子とじ
(見た目あんまり良くないけどね。。。。
)
最初はね、ナスと玉子!?
って、思ったんだけど、これ!!すごく美味しいの
実は、ダンナさんが教えてくれたんだけど、聞かなかったらやってなかったわ。。。。
(ナス＆玉子って想像つかなくない!?)
見た目以上に、食べると結構ボリュームがあるので、週末のゆっくり、ゆったりな朝食にピッタリ!!
(って、まだ今週はじまったばかりだけどね。。。。)
意外と白米にもあったりするかもね
美味しいので、是非是非お試しあれ
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