今日、銀行へ行くついでに、携帯ショップ3軒回ってきました。
が、私のお目当ての機種はやっぱり在庫切れ・・・
しかも、私が欲しいピンクは入荷未定らしい。
しかも、ショックなことが判明。
こないだ、yossy が機種変更した時、私のポイントも
使ってしまったみたいなんです、ショボリ~ん。
こりゃ、高うつくわぁ
今日は、なぜだか、yossy に褒めてもらいたくって、
晩ごはん作りに、すごく気合が入ってました。
今日のおしながき
●牛肉と焼き豆腐のカレー丼
●にんじん・セロリ・ベーコンのバジル炒め
●スナップえんどう&プチトマトのサラダ
このカレー丼、オレペのレシピに長ネギとだしの素を
入れてみたのですが、超簡単で、かなり美味しかったですよ~
オススメなので、ぜひ試してみてくださーい♪
<お肉と焼き豆腐のカレー丼>
・フライパンお温め、ごま油を入れ牛肉の細切れを炒める。
・お肉の色が変わり始めたら端によせ、えのきと長ネギを炒める。
・水切りした焼き豆腐をフライパンに入れる。
・煮汁(お水1/4カップ、おしょうゆ大2、お砂糖大1.5、カレー粉小2、だしの素少々)
を加えて煮立てる。(味付けはお好みで調整してください♪)
・ゴハンの上に具をのせ、煮汁をかけたら
で~きあ~がりぃ~♪
yossy のガッツき方が、すごかったです。
だけど、ゴハン食べてお片づけの途中で、
二人とも胃痛が。。。胃もたれ???
よく考えたら、どれも油使ったお料理でした・・・。