愛知県一宮市
アイシングクッキーと
お菓子のお教室
製菓専門学校卒
元パティシエールがお伝えします♡
◆資格取得が可能
◆お教室の先生がそのままレッスンに
取り入れていただけるメニュー多数
◆対面、オンラインで開催中
bebejoue asu❁べべジュアス
村田あすかです
JSA1番人気の
アイシングクッキー認定講座
開講可能となります
第一期生、募集中♡
対面、オンライン共に開催が可能です
私はいくつか
講座を取得していますが
1番最初に資格取得したのは
こちらのアイシングクッキー
認定講座でした♡
資格取得したあとは
自信を持って
お伝えできています
資格取得後は
必ずお教室を開かなければ
いけない訳ではありません♡
いつかお教室を開きたい…
趣味を極めたい！
そんな方も大歓迎です
アイシングクッキー基本から
応用まで
しっかりと学べる従来の内容に加え、
フラワープリント柄、
アラベスクパイピング、
レタリング（文字）、
モールドの扱い方、
刺繡絞りなどの新しい技術が加わり、
よりおしゃれに、
より深く学べる内容となります。
Lesson1
◆学べる内容
・アイシングクッキーに適した配合のクッキー
の作り方
・アイシングの練り方
・アイシングの固さの見極め
・コルネの作り方 色の付け方
・パイピングの描き方
・塗りつぶし
・なじみ模様
(矢羽根・レオパード・ドット・ハート）
Lesson2
◆学べる内容
・アルミ板を使用したオリジナルクッキー型の
作り方
・パーツの乗せ方
・デザイン力を身に付ける
（スクエアクッキーにワンピースとバッグのオ
リジナルデザイン)
・陥没しない塗りつぶしテクニック
・細かい馴染み模様3種
（フラワープリント・ローズ・リーフ）
Lesson3
◆学べる内容
・サーモンピンクやミントグリーンなど、
ベビーカラーの作り方
・ シルエット作成
（アニマル・イニシャルなど)
・キルティングの塗りつぶし方
・キラキラに仕上げる方法
・ 細かいパイピング
（ダブルレースやトリプルレース・アラベスク
パイピングなど)
・ 黒色アイシングの作り方
Lesson4
◆学べる内容
・シャビーシックカラー4色
（アンティークカラー）の作り方
・お花絞り
（デイジー・5枚花・フリルコサージュ・リー
フ)
・リボン絞り
Lesson5
◆学べる内容
・ブルークレールの着色方法
・シュガーペーストの型抜き
・ 立体フリルの作成方法
・リボンの作成方法
・キルティング模様の型押し
・シリコン型の使用方法
・シュガークラフトツールの使用方法
・ 美しいペーストの貼り付け方
・ブラッシュエンブロイダリー
・刺繍風パイピング
・文字の描き方
Lesson6
◆卒業制作
ご自身でデザインしたものを
制作します
●講座内容
・受講期間 2時間×6回
・講座料金 73,480円（税込）
・材料、道具、テキスト代
35,500円（税込）
・認定料 22,000円（税込）
(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
・年会費 3,300円
教会ホームページは
こちらです♡
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