金沢 おでん『黒百合』
明日は雪みたいです。
実況しますと、外は突風と窓にみぞれが叩きつけています。。。
あったまる話
『おでん』金沢にはおでん屋さんが沢山あり、
なんでも70軒くらいあるそうな!
味も関西風、関東風とバラエティに溢れており、有名な店が結構ありあます。
ここはおでん天国かもね。
そんな中、僕が好きなのは金沢駅ビルにある『黒百合』
ここは上司に初めて接待で連れて行ってもたっら店であり
雑誌なんかにも取り上げられている。
駅ビルのおでん屋でもなめてはいけん。
味は薄味の関西風この薄味が関東には珍しく薄味大好きな僕にはヒット!
カウンターが色々おでん選べてGOOD

特に好きな お麩 ガンモ ふき お麩は車麩で素材が生きている

最後に梅茶漬けとキノコ雑炊の図


いっぱい食べてもチェーン店の居酒屋並のプライス。
お腹温か、懐温か♪
実況しますと、外は突風と窓にみぞれが叩きつけています。。。
あったまる話
『おでん』金沢にはおでん屋さんが沢山あり、
なんでも70軒くらいあるそうな!
味も関西風、関東風とバラエティに溢れており、有名な店が結構ありあます。
ここはおでん天国かもね。
そんな中、僕が好きなのは金沢駅ビルにある『黒百合』
ここは上司に初めて接待で連れて行ってもたっら店であり
雑誌なんかにも取り上げられている。
駅ビルのおでん屋でもなめてはいけん。
味は薄味の関西風この薄味が関東には珍しく薄味大好きな僕にはヒット!
カウンターが色々おでん選べてGOOD

特に好きな お麩 ガンモ ふき お麩は車麩で素材が生きている

最後に梅茶漬けとキノコ雑炊の図


いっぱい食べてもチェーン店の居酒屋並のプライス。
お腹温か、懐温か♪
イタリアのお守りはぺペロンチーノ?
イタリア人の友達とお守りについて話しました。
イタリア語でお守りは『Portafortuna』幸運を持ち歩くイメージ
日本は初詣してその後に、おみくじ引いたりお守りを買うのだよー
で、『イタリアではお守りはあるのかい?』と聞いたら
ぺペロンチーノだよ!
↓

・・・なんか横浜の中華街でも売ってたなあ~
どうして唐辛子なのか聞いたが本人は良く知らないみたい。。。
どうやら南イタリアの方が伝統とか風習とか守っているけど、
彼はベローナの人なので余り気にしてないらしい。(言い訳なのか本当なのか?)
最終的に「悪魔は辛いのが苦手で唐辛子を持っていれば悪魔が逃げるからじゃない」
と言う事でまとまったが本当は何故だろう・・・
辛いもの好きな悪魔もいるのじゃない?
イタリア語でお守りは『Portafortuna』幸運を持ち歩くイメージ
日本は初詣してその後に、おみくじ引いたりお守りを買うのだよー
で、『イタリアではお守りはあるのかい?』と聞いたら
ぺペロンチーノだよ!
↓

・・・なんか横浜の中華街でも売ってたなあ~
どうして唐辛子なのか聞いたが本人は良く知らないみたい。。。
どうやら南イタリアの方が伝統とか風習とか守っているけど、
彼はベローナの人なので余り気にしてないらしい。(言い訳なのか本当なのか?)
最終的に「悪魔は辛いのが苦手で唐辛子を持っていれば悪魔が逃げるからじゃない」
と言う事でまとまったが本当は何故だろう・・・
辛いもの好きな悪魔もいるのじゃない?
金沢 グルメ② 『とり野菜みそ』
朝の金沢の図

寒いので暖かい食べ物 『とり野菜みそ』 を案内させて下さい。
以前ズームインスーパーでも取り上げられていました。
石川県の人は皆知っている、鍋に入れると美味しい鍋のもと
味が濃いみそ鍋になります。
レストランもあります。
とり野菜みそまつやの図

注文します。鍋がきます。
とり野菜だけど 豚も牛もあります。今回はとり野菜だけに鳥

とり野菜とは沢山野菜が食べられるようになずけられたとか・・・

ご飯も来ます。(大盛り^^)麺も頼めます。

暖まります♪

最後におじやにも出来ます

鍋はいろんなものが一度に食べる事が出来て素晴しい料理だ!
つづく(たぶん)









































