今日のご飯 ハントンライス

金沢の名物　ハントンライス
とか言って初めて食べました。。。
お店は金沢進和町にある『halu』ハントンライスセット１０００円
デザートとドリンク付　ガトーショコラに金箔がまぶしているのが金沢らいしね！

ハントンライスって何？・・・

一般的には、「ハンガリーのハンと、フランス語でマグロを意味するトンをあわせた造語である」と言われている。

ハントンライスのもととなった料理は、「スクランブルエッグの上に魚のフライを乗せ、ケチャップを少しかけたもの」とされている。関係者の間ではハンガリーの家庭料理として知られているが、実はこの料理はハンガリーには存在しない。

とWikipediaに書いてありました。