寝坊しました！焦りました！
お弁当、昨夜のうちに色々仕込んどいて良かった～
というわけで、今朝はお弁当から。
おかずって、あれもこれも詰めすぎない方が綺麗に見えるんだなぁ、とやっと気が付きました。
そして、息子にとってはちょっとハードルの高いおかず…。
・豚モモ肉の生姜焼き
・オニオンソテー
・ひじきと大根の葉のオリーブ煮
・大豆と玉ねぎのガンボ煮
玉ねぎだらけになってしまいました
息子にとってハードルの高いのは…
ひじき！
これ、もとは平野由紀子さんのルクルーゼ レシピなんですけど、
主人には好評
オリーブオイルでニンニクを香り出して、
ベーコン（なかったので、パテでしましたが、シーチキンでも良さそう）、野菜、ひじきを炒め、酒醤油味醂で味付けです。
ひじきにはひ素が含まれるので、母乳中や妊娠中の方にはお勧めできませんが、
たまに食べたくなっちゃうのよね。
我が家で使ってるひじきは、九州産のものです。
さて、今朝の話。
自分でなんでもやりたがるようになった息子。
もうじき2歳5ヶ月です。
保育園行こう、と自分で靴を履いたのですが、2回とも左右逆。
思わず3度目は手伝ってしまいました。
で、怒る怒る。
結局、少し間が空いてから、
ベリベリお外～という感じで間違えない方法を伝えてみました。
今日寝坊した私が悪いんだけど、
もうちょっと見守る気持ちの余裕が欲しいところです。
反省。
さあ！今日は離乳食&幼児食の勉強をしてきます！
楽しみ～