べべではウィルキンソンが使われています。



ウィルキンソン



右から

ドライジンジャー

トニックウォーター

炭酸水



カクテルにも使いますが、


もちろんそのままノンアルコールドリンクとしてもお飲みいただけます。


色々なメーカーから発売されている商品ですが、


べべではオープン当初から変わらずウィルキンソン製のものを使っています。


各メーカーで味が微妙に違うとおもうのですが、


僕はこれがうまいと思って使い続けています。


同じジンジャーエールでもお店によって味が違うんですよ。


ということは、もちろんそれを使ったカクテルの味も違うということです。


どれが一番かは、いろんなお店で同じカクテルを飲み比べてみて、


自分好みの味を発見してください!!


いゃー、材料ひとつひとつにそのお店のこだわりがあったりするわけです。


これからもこだわっていきましょーーー!!