初☆クッキングスクール☆

今日は初めてクッキングスクールに行きました


クリスマスバターカップケーキ

チョコレートまんじゅう


『卵は湯煎にして泡立て』とか

『最後はミキサーのスピード落として卵のキメを整える』

『焼く前に霧吹き』など

プロならではのポイントを教えてもらって
とっても勉強になりました