もみじ屋 宅麺こんにちは!なかなか仕入れられない宅麺をゲットしました。もみじ屋さんの宅麺です。速攻で売り切れる大人気商品さて、時刻は朝6時中身は麺、スープ、アブラいつも通り温め茹でる湯煎し終わるとこんな感じ軽く上下してあげます。そしたら、トッピングして完成アブラサラダ豚は1枚、みっちりしてるやつスープはコクが全面にでててしょっぱうま麺は平打ちのながーーい麺わっしわっししてるので、麺のうまみがそのまま伝わる 生卵につけ、つけ麺風にたまねぎしゃきしゃきでうまい!うまいですもみじ屋何回でもリピしたくなるラーメンです。ごちそうさまでした