今日の妊活レシピは、ほうれん草とトマトと卵のキッシュです。生地から作ってみましたー
焼き上がった生地に具をのせます。
ほうれん草は妊活に良ーい。
葉酸が豊富！不足すると胎児の神経障害リスクが高まる。
ビタミンE豊富！ビタミンEは黄体ホルモンを作る材料になる。血液サラサラ効果で子宮や卵巣のの血流アップ！内膜厚くなる。
ビタミンC豊富！抗酸化作用により体の老化が減る。体の老化が減ると子宮や卵巣の老化が減る。
やはりほうれん草は優秀ですね！
トマトも妊活に良ーい。
トマトのリコピンは男性不妊に良いとのこと！精子の運動率に影響有り。
また、ビタミンC豊富！抗酸化作用により体の老化が減る。体の老化が減ると子宮や卵巣の老化が減る。
カリウム豊富！ミトコンドリアのエサになる。ミトコンドリア増えると酸素が沢山運ばれ、エネルギーが沢山作られる。結果、子宮や卵巣の働きアップ！
トマト優秀です！！
では、早速つくりまーす。
まずは生地作りです。
材料はこちら↓
小麦粉1カップ、オリーブオイル大さじ2、ぬるま湯大さじ3、塩ひとつまみ。
混ぜてこねまーす。
ラップをして30分冷蔵庫で寝かせます。
薄くのばして、型に貼り付けます。
底にフォークでぷすぷす刺します
200℃のオーブンで12分焼きます
型にｼｯｶﾘバターを塗ってから生地を貼り付けると焼き上がりに型からはずしやすいです。たっぷり塗るのがポイント！
次は具です。
ほうれん草とﾐﾆﾄﾏﾄ、ゆで卵、ベーコン、玉ねぎです。
玉ねぎはスライス、ベーコンは短冊切り、ほうれん草は適当な大きさにｻﾞｸ切りにします。オリーブオイルで炒め、塩コショウで軽く下味をつけます。
ﾐﾆﾄﾏﾄとゆで卵は輪切りにしておきます。
次に卵液を作ります。卵2つと牛乳80ccをあわせまーす。よく混ぜるのがポイント！
卵液をそーっと注いで、卵とトマトをのせます
最後にチーズをたっぷりかけます。
170℃のオーブンで40分焼きまーす。
ﾃﾞｷｱｶﾞﾘｰ
お好みの大きさにｶｯﾄして召し上がれー
ベーコンの塩気と卵のこっくりとした甘さにほうれん草のﾁｮｯﾄほろ苦いのが合うー
ソコに時々トマトの酸味が絡んでサッパリするー
キッシュの生地にバターを使っていないので、重さがなくｻﾂﾊﾟﾘした軽めの生地に仕上がっています。
今日もｺﾞﾁｿｳｻﾏｰ