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二日がかりで
ストーブの上で
コトコト煮た黒豆さん


いい感じに
煮ることが出来ました


毎年
花いんげん豆を
使ってきましたが
花いんげん豆は
中国産が多く…


たまたま国産の
黒豆が手に入ったので
今年は初めて
黒豆さんを煮てみました


煮豆は普段は
なかなか時間がなく
作りませんが
やっぱり自分で煮ると
甘さが調節できて
良いですねっ