瓶詰にした
松前漬♪
まだストーブの上で
黒豆は煮ています
砂糖をいれてしまうと
いくら煮ても
柔らかくはならないので
柔らかく煮たい場合は
調味料を入れる前に
よく煮るのが
ポイントです
今夜の夕食は
けんちん汁や漬物
サラダを中心に
和食
茶わん蒸しも
久しぶりに
蒸篭で蒸しました
やはり仕事が休みだと
おかずも
充実しますね（笑）
明日は
伊達巻きと
肉団子を作ります
そして
夜は年越し蕎麦です
明日も
なんだかんだと
キッチンに
こもりっぱなしに
なりますが…
頑張ります
瓶詰にした
松前漬♪
まだストーブの上で
黒豆は煮ています
砂糖をいれてしまうと
いくら煮ても
柔らかくはならないので
柔らかく煮たい場合は
調味料を入れる前に
よく煮るのが
ポイントです
今夜の夕食は
けんちん汁や漬物
サラダを中心に
和食
茶わん蒸しも
久しぶりに
蒸篭で蒸しました
やはり仕事が休みだと
おかずも
充実しますね（笑）
明日は
伊達巻きと
肉団子を作ります
そして
夜は年越し蕎麦です
明日も
なんだかんだと
キッチンに
こもりっぱなしに
なりますが…
頑張ります