マコモダケ

マコモダケという
竹の子を
頂きました


モウソウダケみたいな
細い竹です


新鮮だったので
細切りにして
マヨネーズと
醤油と
ワサビで
ソースを作り
生で食べましたが


ウマイっ


残りは
煮物にしました


食材
頂くとありがたいです

助かりました