毎日のごはん

緊急事態宣言のさなかですが、学生は通常通り登校しています！今のところ体調を崩すこともなく元気に登校してくれていることに感謝です

今週のお弁当はこんな感じで。

そろそろ買い出しに行かなきゃな〜。

毎日毎日、家ごはんづくり疲れてきましたー

なので、みんなが揃うときは、鍋料理、ホットプレートで焼き料理を頻繁にしています。

お鍋は、お野菜たっぷり食べられるし温まるし洗い物も少ないし、一石何鳥⁉︎てくらいgood

スーパーで美味しそうな鍋スープを品定めするのに最近ハマっています。

なかでもモランボンの鍋スープはどれも美味しい。今回ははまぐりだしを買ってみました。

鱈や、はまぐり、牡蠣など魚介を入れてヘルシー〆はお出汁が効いた雑炊が美味しかった！

ホットプレートでは、焼肉やお好み焼き、もんじゃ、焼き餃子、焼うどん、など。みんながテーブルで調理してくれるのでgood

でも油が飛ぶし、空気は澱むし、後片付けは大変ですね

毎日、どんだけ時短でラクに調理できるかを考えています