先日店のお客さんから長芋1本をいただいた。

60cm近くある。

 

これが美味い!

 

以来、長芋の日々。

すりおろして海苔と一緒にご飯にかけたり、納豆に、蕎麦に、マグロの山かけとか。

千切りにしてそのままでも良いし。

輪切りにして炒めてもいける。

 

長芋にハマってあっという間に1本食べてしまった。