今日の 新聞に載っていました。
食生活で牛乳やチーズ、ヨーグルトなどを適度に摂り入れるようにすると脳卒中の予防効果があるそうです。
野菜や豆類に含まれているカルシウムよりも乳製品に含まれるカルシウムの方が血中への吸収効率が高いため予防効果が高くなるそうです。
乳製品を食べ過ぎるとコレステロール値が高くなり心臓病のリスクが高くなってしまうと心配な場合は低脂肪の製品を選んだ方がいいようです。
最近、朝食時にバナナジュースを飲んでいます。
牛乳もバナナも苦手な私ですがバナナジュースは大好きです。
バナナはビタミンＡ・Ｃ、食物繊維も豊富。
チーズも毎朝食べています。
それにしても‥‥
祖父も父も脳卒中になり、もしかしたら私も‥‥なんて不安でしたが、無意識に牛乳とチーズを摂っていたのって、身体が欲していたのかな？
