昨日のお店は、開店して2週間程度だと思うけど、結構とぎれなく人がいた。
お店では、マカロン焼いていた様子。
ケーキの種類は、4種類。
1. マンゴープリン
2. スフレタイプのチーズケーキ
3. レアタイプのチーズケーキ
4. シュー生地クッキーっぽいシュークリーム
1から3をいただき、お味見済み。
まず、1
柔らかめで、ヨーグルトが入っている感じなのか、普段口にしているタイプとは違っていた。
でも、これ、うまーい。酸味が利いてて、好み。でも、酸っぱいのがあまりお好きでないと、
ちょっと…かも。上に生クリームが結構たっぷりあって、グレープフルーツのカットも少し
のっていた。ゼリーの細かいのものっていて清涼感がある。
でもチョコレートの飾りが、わたしとしては、いらないかな??
次に2
これもうまい!
すっごい好み。こくがあって、でもしつこくない。チーズ臭みたいなのも強くかったと思う。
大きさもちょうどいい。だいたい直径6センチくらいかな、高さもそれくらい。ぱくっといける。
でも、食べ応えもある。なかなか。下にしいてあるスポンジが、薄くて、よかった。厚いのは
あまり好みでないからなのだけど。
次に3
これも、なかなか。上にブルーベリーの飾りと緑の飾り。
すごいなと思ったのは、周りがスポンジの細かいので覆われているところ。
スポンジを細かい網にかけて、それをふるってケーキにかけてる。すごい。
しかも、これ、細かく言ったら4層かな。まず、下に薄いスポンジ、次にチーズクリーム、
次に生クリーム、でも、少しチーズっぽいかな。次に薄く生クリームでその上に細かく
なったスポンジ。すごいよ。全体的にレモンの感じかなぁ。クリームチーズにレモンを
合わせてのは、ものすごい好み。でも、「すっぱー」という程でもないから、ちょうどよい
のかも。自分なら、もっとレモンの酸味を利かせてしまうな。すっぱ好きだからだけど。
ここまで。2日にかけて食す。
今は、チーズケーキ食べたあと。
おなかいっぱいです。
お店では、マカロン焼いていた様子。
ケーキの種類は、4種類。
1. マンゴープリン
2. スフレタイプのチーズケーキ
3. レアタイプのチーズケーキ
4. シュー生地クッキーっぽいシュークリーム
1から3をいただき、お味見済み。
まず、1
柔らかめで、ヨーグルトが入っている感じなのか、普段口にしているタイプとは違っていた。
でも、これ、うまーい。酸味が利いてて、好み。でも、酸っぱいのがあまりお好きでないと、
ちょっと…かも。上に生クリームが結構たっぷりあって、グレープフルーツのカットも少し
のっていた。ゼリーの細かいのものっていて清涼感がある。
でもチョコレートの飾りが、わたしとしては、いらないかな??
次に2
これもうまい!
すっごい好み。こくがあって、でもしつこくない。チーズ臭みたいなのも強くかったと思う。
大きさもちょうどいい。だいたい直径6センチくらいかな、高さもそれくらい。ぱくっといける。
でも、食べ応えもある。なかなか。下にしいてあるスポンジが、薄くて、よかった。厚いのは
あまり好みでないからなのだけど。
次に3
これも、なかなか。上にブルーベリーの飾りと緑の飾り。
すごいなと思ったのは、周りがスポンジの細かいので覆われているところ。
スポンジを細かい網にかけて、それをふるってケーキにかけてる。すごい。
しかも、これ、細かく言ったら4層かな。まず、下に薄いスポンジ、次にチーズクリーム、
次に生クリーム、でも、少しチーズっぽいかな。次に薄く生クリームでその上に細かく
なったスポンジ。すごいよ。全体的にレモンの感じかなぁ。クリームチーズにレモンを
合わせてのは、ものすごい好み。でも、「すっぱー」という程でもないから、ちょうどよい
のかも。自分なら、もっとレモンの酸味を利かせてしまうな。すっぱ好きだからだけど。
ここまで。2日にかけて食す。
今は、チーズケーキ食べたあと。
おなかいっぱいです。