ホッとワイン

新聞で、あったかワインの話題があったので、そうだなぁと思いながら有り合わせで。甘い白ワインにオレンジベースのHerbTea＋シナモンスティック＋クローブ＋カルダモン＋水。これを土鍋でぐつぐつ。味はベースのオレンジが強く出てあまりスバイス感はなかった。やっぱり、あの専用のじゃないと、妙な味は出ないかな。