パン焼いた

ホームベーカリーで パンを焼いた。初めてだったから、どうなるかと、心配だったけど、ちゃんとできてるものです。機械ってすごい。焼きたての香りは、パン屋さんの香りで、うっとりです。オートミール配合してみましたが、まったくわからないのは、なぜなんでしょう。少し歯ごたえが残るかなと思っていたから。でも、ちゃんとパンになってるから、これでも成功と言えましょう。次はデニッシュ風に挑戦したいと考え中。しかし、普通の包丁ではパンをきれいに切るのは難しい。