おはようございます

もうすぐお正月

クリスマス

が終わると、時が経つのが早いです

昨日、今年一年ありがとう

と感謝の気持ちを込めて職場の大掃除を終え、

何となく新しい年を迎える気持ちになりました

という訳で…伊達巻作りました〜

はんぺんを使ってオーブンで焼く

めっちゃ簡単ver.です

＜材料＞１本分

はんぺん・・・１００ｇ

卵・・・６個

砂糖・・・大さじ２

みりん・・・大さじ１

酒・・・大さじ１

醤油・・・小さじ１

塩・・・小さじ1/4

＜作り方＞

①はんぺんを袋の中でつぶしてから、全ての材料をミキサーに入れ、撹拌して滑らかにする。（泡立たない程度に）

②オーブンにクッキングシートをしいて①を流し、２００度のオーブンで２０分焼く。

③巻きすで巻いたら、そのままゴムなどで固定し、粗熱が取れたらはずし、切り分ければ出来上がり！

ちょっと焼き過ぎた

愛娘みぃが伊達巻気持ちに大好きなのでコレは必ず作るんです

まだお正月じゃないけど、

ちょっと先取り

喜んでくれました〜

伊達巻☆簡単