おはようございます
廃棄される可能性の高い大根葉
実はとっても美味しいから生かしてあげたい
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています
「辛子明太子ペースト」
「印度カリー子監修スパイスカレーベース」
「GABAN プロブレンドスパイス」
「馨《ＫＡＯＲＵ》 Master Blended Spice」
をプレゼントしていただきました
今回は「馨《ＫＡＯＲＵ》 Master Blended Spice」を使っています
これ一つで完璧に味が決まります
＜材料＞２人分
大根葉・・・２本分
ベーコン・・・１枚
「辛子明太子ペースト」・・・８～１０ｃｍくらい
ごま油・・・大さじ１
煎り白ごま・・・適宜
＜作り方＞
①大根葉はみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
②フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
③「辛子明太子ペースト」を加えてさらに炒める。
④白ごまを加えて混ぜれば完成
明太子の風味はごはんとの相性抜群
簡単かつ美味
ごはんのお供に嬉しい一品になりました
物価高に苦しむこのご時世
大根葉
絶対に捨てられません
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