おはようございます
明太子チャーハン
簡単に、かつ安価に作る方法
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています
「辛子明太子ペースト」
「印度カリー子監修スパイスカレーベース」
「GABAN プロブレンドスパイス」
「馨《ＫＡＯＲＵ》 Master Blended Spice」
をプレゼントしていただきました
今回は「馨《ＫＡＯＲＵ》 Master Blended Spice」と
「辛子明太子ペースト」をつかっています
＜材料＞２人分
ごはん・・・２膳分
長ネギ・・・1/2本分
ベーコン・・・１枚
「馨《ＫＡＯＲＵ》 Master Blended Spice」・・・５ふり
辛子明太子ペースト・・・１０ｃｍ
塩・・・適宜
ごま油・・・大さじ１
＜作り方＞
①フライパンにごま油をひき、
みじん切りにした長ネギとベーコンを炒める。
②温かいご飯を加えてさらに炒め、
「馨《ＫＡＯＲＵ》 Master Blended Spice」と塩を加えて炒める。
③辛子明太子ペーストも加えてよく混ぜて味をみて調節する。
④お皿に盛り付け、そのままでも美味しい！
でも、本物の明太子があればドーンと乗せる。
フライパンに混ぜるにはペーストの方が混ぜやすいし
味もなじみやすい！
そして何より大事なことが美味しいってこと
ペーストを使って簡単に仕上げているのに
ごはんに混ざっている明太子も
本物の明太子のような気がしてしまう
簡単かつ安価にできる明太子チャーハンです
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