おはようございます
子どもたちが大好きなお好み焼き
一味違う一品に仕上げてみました
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています
こちらの
スパイスをモニタープレゼントしていただきました
スパイスをモニタープレゼントしていただきました
今回はきざみ紅しょうが風ペーストを使っています
＜材料＞２人分
☆小麦粉・・・１００ｇ
☆ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
☆顆粒だし・・・小さじ１
☆塩・・・小さじ1/2
☆卵・・１個
☆水・・・１００ｃｃ
☆マヨネーズ・・大さじ１
☆きざみ紅しょうがペースト・・・大さじ１
キャベツ・・・大５枚
油・・・大さじ１
ソース・・・適宜
マヨネーズ・・・適宜
かつおぶし・・・適宜
青のり・・・適宜
きざみ紅しょうがペースト・・・適宜
＜作り方＞
①☆の材料を全て混ぜる。
②粗い千切りにしたキャベツも加えて混ぜる。
③油を熱したフライパンに②を流しふたをして弱火で蒸し焼きにする。
④ひっくり返して、反対側からも火を通し、中まで火が通ったら完成！
お皿に盛り付け、お好みでソースなどをかけ、
お好みで追い「きざみ紅しょうがペースト」する。
さらに鰹節、青のりをかけてもＯＫ
生地自体にしっかりと紅しょうがをきかせ
紅しょうが好きにはたまらない一品に
足りない人はお好みの量紅しょうがを追加します
紅しょうがの風味がたまらない
食欲をそそるお好み焼きです
【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味 おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】