しそ梅和え蕎麦☆

おはようございます

お蕎麦の朝食な珍しいけれど

こんなお蕎麦なら起き立てでもするする入っていきそう

しそ梅で和えたお蕎麦です

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています
こちらのスパイスをモニタープレゼントして頂きました

今回は『しそ梅』使っています

〈材料〉１人分

お蕎麦…100g

麺つゆ…大さじ１

しそ梅…小さじ１+小さじ１

しらす…大さじ１

オリーブオイル…小さじ１

〈作り方〉

①お蕎麦を茹で、流水で流し、よく水分を切る。

②麺つゆとしそ梅で和える。

③お皿に盛りつけたら、しらすを乗せ、しそ梅も飾り、オリーブオイルをかける。

さっぱり美味しいお蕎麦です

朝ごはんにピッタリ

爽やかな風味は食欲のない朝でもモリモリ食べられる救世主です

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