おはようございます
簡単プレートライス
今回は「シャウエッセン ホットチリ」を使って
ピリ辛スパイシーなウィンナーライスを作りました
<材料>2人分
シャウエッセン ホットチリ・・・4本
しめじ・・・1/2株
ほうれん草・・・1株
温かいごはん・・・400g
バター・・・10g+適宜
塩・・・小さじ1/2
粉チーズ・・・大さじ1+大さじ1
あらびきブラックペパー・・・適宜
パセリ・・・適宜
<作り方>
①温かいご飯にバター10gを溶かし、
塩、粉チーズ大さじ1、ブラックペパー、パセリを加え混ぜる。
②バターを塗った耐熱容器に①のごはんを盛り、
シャウエッセン ホットチリ、しめじ、ほうれん草を乗せたら
粉チーズ、ブラックペパーをかける。
③500wレンジで3分ほど加熱したら完成!
シャウエッセンの旨味がごはんに染み渡ります
ホットチリは初めて食べてみましたが
程よいピリ辛感が癖になります
しかもレンジで簡単
メキシカンなお味を楽しめました~
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