スタミナ料理トマトクリームパスタ

おはようございます

我が家の定番

トマトクリームパスタ作りました

夏に向けてスタミナ満点ver.

クリーム系のパスタだけど、ガーリックをしっかり効かせて、厚切りベーコンたっぷり

ガーリックはスパイス大使として頂きましたGABAN の『あらびきガーリック』を使ったので、手間なし簡単

〈材料〉４人分

生パスタ（フィットチーネ）…440g

ブロックベーコン…150g

しめじ…１株

玉ねぎ…１／２個

オリーブオイル…大さじ１

GABAN あらびきガーリック…小さじ１

ホールトマト…１缶

生クリーム…100cc

鶏がらスープの素…大さじ１

塩…少々

〈作り方〉

①フライパンにオリーブオイルを入れあらびきガーリックをゆっくり加熱して香りを出す。

②存在感を残して切ったベーコン、玉ねぎ、小房に分けたしめじを炒める。

③白ワインを加えたら、ホールトマトと鶏がらスープの素、塩を加えて煮込む。最後に生クリームを加えて軽く火を通す。

④塩を加えて表示通り茹でたパスタを加えて、完成！

お皿に盛り付けます

ほのかに香るガーリックが食欲をそそります

クリーム系のパスタにパンチを効かせてくれるガーリック

栄養価も高い

これからの季節にぴったりなスタミナ系パスタです

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スタミナ料理 トマトクリームパスタ