おはようございます

サフランライス炊きました〜
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綺麗な黄金色のご飯は見映えも良く
食欲をそそります

ノン!ソルト
普通の塩は全く加えず、香りソルト イタリアンハーブミックスのみで味付けしました
減塩&ノンバターでヘルシーなのに、ハーブの香りで大満足なひと皿です
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〈材料〉6人分
米…3合
水…3カップ
香りソルト イタリアンハーブミックス…小さじ2
サフラン…ひとつまみ
オリーブオイル…大さじ1

〈作り方〉
①炊飯器に研いだお米と水、香りソルト イタリアンハーブミックス、サフラン、オリーブオイルも加え、2時間ほど置いてから炊き始める。
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2時間置くと、水が黄色に…
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普通に炊飯すれば完成
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②軽く混ぜ合わせてから、お皿に盛りつけます
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コレだけで大満足の
ご馳走ご飯
サフランライスは我が家の大好評メニューです


が満開
桜の綺麗な公園に行って来ました
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やっぱり日本人だから…
大好きです


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