おはようございます
ロールキャベツをトマトソースで煮込んで
ちょっぴり大人のお味に
大粗ブラックペパーをぱらぱらぱら
モニターで頂いた大粗ブラックペパー
〈材料〉４人分
ロールキャベツ…８個（←手づくりでも市販品でもOK）
ホールトマト…１缶
鶏がらスープの素…大さじ1
水…200cc
塩…適宜
大粗ブラックペパー…適宜
しめじ…１株
チーズ…大さじ２
茹でたブロッコリー…適宜
〈作り方〉
①鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけ、溶かす。味を見て塩や大粗ブラックペパーで調える。
②深めのフライパンにロールキャベツを並べて、①を注ぎ、蓋をして煮込む。
③しめじとホールトマトを加えてさらに煮込み、ちょうど良いお味になるよう煮詰める。
④お皿に盛り付け、熱いうちにチーズを大さじ1/2ずつかけ、大粗ブラックペパーをお好みの量ふり、彩りにブロッコリーを添えれば完成！
たまりません
定番トマト料理のお味にスパイシーさが加わってさらに美味ちょっぴり大人のロールキャベツ
オススメです
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