おはようございます
ランチにもひとりご飯にもピッタリなひと皿
わかめスープ味のおうどん
『汁なし坦々麺』が流行っておりますが
『汁なしうどん』もなかなかイケますよ〜
わかめスープを使いました
〈材料〉1人分
稲庭うどん（チルドでも乾麺でも冷凍でも）…１人前
スパイシーねぎ塩スープ…1袋
ウズラの卵…1個
小ネギ…2本
白ごま…ひとつまみ
〈作り方〉
①稲庭うどんは表示通り茹でる。
②お皿に盛り、少々の茹で汁と共にスパイシーねぎ塩スープをふりかけ、全体を和える。
③中央を窪ませウズラの卵を割り落としたら、刻んだ小ネギと白ごまをひねりながらふりかけて完成！
めっちゃくちゃ美味しかったですおうどんの中で、稲庭うどんが1番好きです
わかめスープとの相性も抜群で
お気に入りの一品になりました〜
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