おはようございます
今日はサイゼリヤ風たらこドリア
このメニューはグランドメニューにはありませんが
ランチメニューに登場しているドリアです
美味しかったので何となく再現してみましたが
まだまだ遠いです
でも美味しかった〜
〈材料〉４人分
ご飯…500g
オリーブオイル…大さじ１
バター…大さじ１
塩…適宜
ホワイトソース…1カップくらい
たらこ…２腹
とろけるチーズ…50g
蒸しエビ、蒸しブロッコリー、しめじ…お好みで
〈作り方〉
①フライパンにオリーブオイルを熱し、ご飯を炒めバターを和える。
②耐熱容器に移し、平らに広げたら、たらこ１腹をホワイトソースに混ぜて、ご飯の上に広げる。
③さらに焼いたたらこ１腹をホワイトソースの上に広げる。
④チーズ、エビ、ブロッコリーしめじを乗せて、トースターかオーブンでチーズが溶けるまで焼けば完成！
ドリアって美味しい
大好きだけど高カロリーで太りやすいメニューなので
大好きだけど高カロリーで太りやすいメニューなので
自分で食べるのは味見程度
でも、脳を洗脳すれば味見程度でも充分満足できるのです
成長期の子どもたちはいっぱい食べてくれるので
成長期の子どもたちはいっぱい食べてくれるので
やっぱりたまには作ってあげたい一品です
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