岐阜県関市の
リラクゼーション＆スクール
今日は、私はオフの日
サロンは営業中
近くで
ハーブ王子「アウトドア料理」＆「ハーブティー」in かみのテラス
を開催
ということで、行ってきました
始まる前、
みなさん、野草をみていろいろ話してる
野草って、小さい頃に、道端で見て
遊んだり、目にしていたけれど、
食べたことは、ない
メディカルハーブや、ハーブインストラクターの
資格はとりましたが
ハーブ王子
深夜番組で、たまに出てて、
見てました
いろいろ、食べれる
ジビエ料理
鹿肉に、オリーブオイルと野草いっぱいつけこんで
すんごいやつで、焼く
美味しかった
ピザも、すんごい釜で、焼く
野草で飾り
たんぽぽリゾット
私のは、えのきが入ってた
ピザもリゾットも
きのこが
迷った、迷った
おそるおそる、食べてみる
食べれる
味が、ない
いろいろ、野草を炒る。
煮出す
お茶になる
美味しかった
鶏肉を、
野草で挟んで、ダッチオーブンで焼く
ジャーン
どれも美味しくて、
楽しかった
実家の庭で、
探してみよ
みなさま、ありがとうございました
