美構造®︎✖️腸食＆ビューティーフードで
美姿勢と美腸を手に入れる！
Beauty☆Shine 萩原 貴子 です
先日迎えた
４４歳の誕生日
今年は特別な
誕生日となりました
というのも
近くで無農薬・無肥料で
野菜を育てられている畑に
偶然にも２軒
訪ねることができたから
めったにないことが
誕生日に同時に叶うなんてね〜
嬉しい☆
そしてそれがなぜ
私にとって特別かというと…
自然栽培
(無農薬・無肥料栽培)
という考え方が
今の私の生き方に
大〜きく影響しているから
◯◯栽培、というと
作物を育てる方法のことだけど
その栽培方法が
生きていく上での
あらゆる考え方に通じ
人生のあらゆる場面の
選択につながっているんです
自然栽培の考え方は
(※自然栽培全国普及会HPより)
●自然を尊び
●自然に順応し
●自然に学ぶ
つまりは
“自然と調和する生き方”
具体的には
土が本来もっている力を尊重し
人為的に
肥料を与えることをせず
そうすることで
植物が本来もつ力を
最大限に引き出すということ
例えばこれって
子育てにも置きかえられるし
「自然か不自然か」
という物差しを使えば
色々な判断基準にもなるし
私にとっては
シンプルに楽に生きられる
そして調和のとれた
平和な世界につながれる考え方
この考え方を軸に
生きていると
ありとあらゆる情報が
溢れているこの世の中でも
ブレることなく
自分らしくいられる
そんな感覚です✨
とはいえ、私自身は
畑で作物を育てていません
無肥料栽培している人たちは
常に自然と
向き合わざるを得ないわけで
それがどんなに凄いことかと
懐の深さを感じるのです
そんな懐の深さを
今回訪れたお二人にも感じました
石川さんの優しい雰囲気が畑にも広がっていました
とっても明るい藤井さんが育てる野菜はとっても甘い
そして何といっても
無肥料で育てた野菜は
この上なく美味しいんです♪
雑味のない
スッキリとした味わい
でも甘みも強いんです
洗う時の手触りも違えば
包丁を入れた時の感触も違う
茹でても
ほとんど灰汁が出ないし
さらに食べた時の
喉ごしもスッキリと
お腹に収まってからの感覚が
たとえ満腹でも軽やか
これだけ違ったら
小腸で吸収されて血液になり
全身を巡った時にも
違いが出るのは
想像できませんか？
「身体を作るのは食べた物」
とは、よく聴く言葉だけど
この地球上で生きている
私たちが食べると良いものは
その住まいである
地球のエネルギーと
調和している物だと
私は思います
それを人の手で作るには
極力、人為的な物を加えず
野菜本来のスピードで
成長できるよう手を携えること
そうすることで
自然界と調和のとれた
無理のない作物が
出来上がるのだと思います
無理が生じると
作物自体が弱かったり
病気にかかっていたり
腐りやすかったり
人間と同じように
野菜にも症状が出てきます
その症状のある
(見た目にはわからなくとも)
野菜を食べると
食べた人の身体にも
多かれ少なかれ
影響が出てくるのも
想像がつきますよね
だからといって
無肥料栽培以外の作物に対して
否定の気持ちはなくて
無肥料栽培には
地球上で健康に幸せに
生きていくためのヒントが
いっぱい詰まっていると思うし
それを選べる状況下であれば
私はそれを選び続けたいと
思っているだけです
もっと言えば
その状況を積極的に
作っていきたいと思い
なんだかんだで
13年間食べ続けています
そしてもちろん私が提供する
スイーツレッスンなどでも
手に入るものは
無肥料栽培の物を使っています
何より大切なのは
頭で考えるのではなく
身体で感じること
私がアトピーを
食事等で治癒した時も
とにかく身体の声を
よく聴きました
人間は脳が発達したことで
成し得たことが多いけれど
脳よりも身体がもつ
情報の方が的確ではないかと
治癒過程の体験から
私はそう感じています
無肥料野菜をぜひ
身体で味わってみてくださいね
近くで買えない場合は
ネットで注文できるお店も
近年増えてきています
リンクを貼っておきますね
作ったバースデーケーキを娘のデコレーションで
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