横浜 円山

今夜のディナーは、横浜港南区にある

円山さんで、鰻を頂いてきました。

見づらいのですが・・・

こちらは養殖鰻と言えど、

その美味しさは天然物に引けを取らない

「大井川共水うなぎ」と言う高級ブランド鰻なのです。

養殖には年月をかけているため、

出荷量も少なく、それを扱える料理店も少ない

貴重な鰻なので、お値段も普通の養殖鰻と違います。

お味は、もちろん美味でございました～

来週の土曜日に、予約入れてきました(^_-)-☆

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