おはようございます♡
美容家Hiromiです♡
はぁーい週末のお家ご飯備忘録🍚
この日は
映画でも観ながら
ゆっくりとテレビの前で食べよう!って✨
お取り寄せで鰻の白焼き鍋🍲を!
こんな感じで
すっぽん出汁のスープと鰻の白焼きとトロロが冷凍で届きました♡
後は
野菜やキノコ🍄を入れて火にかけるだけ♡
お出汁のスープが付いているので楽ちん♡
トロロは最後に鍋に投入します♡
お野菜は勿論自家栽培の無農薬♡
寒くなったので
お鍋が食べたい毎日です♡
もうね〜
鰻はトロトロだし
お出汁たっぷりのスープが絡んだお野菜も甘くて美味しいし😋
美味しいが大渋滞してしまい
映画どころじゃ無くなったわー😆
そして
先週届いた北海道の帆立も食べよう!って♡
厚切りにしてお刺身で♡
うわぁ〜
大好物の帆立が✨
光ってます♡
それはそれは甘くて濃厚で
たまらなく美味しい帆立でしたよ♡
これはまたリピートしたい♡
更に
夫が一口サイズの酢飯で『帆立丼』も作ってくれたの♡
これがですね〜
2人で見つめあってしまうほど絶品😋
ひゃー幸せ♡
もって菊も収穫出来たので♡
大好物♡
この日
美味しい😋のオンパレードでしたよ笑
大満足♡
ビール🍻はほどほどにして✨
やはり
熱燗🍶が進みますわ〜
帆立丼なんて秒で完食😆
最後に
お出汁たっぷりの汁で作った雑炊が
これまたびっくり🫢🫢🫢
はぁ〜美味しいって幸せね♡
この日使った帆立が一袋の半分だったので
しばらく帆立料理が楽しめそうです♡
ご馳走さまでした♡
では少しだけビューティーなお話ね♡
是非